Svečana dodjela odličja
25. jubilarna Vinistra 2018.
Održavanje prikladnih temperatura mošta za vrijeme vrenja nije jednostavan zadatak. Kristijan Veličković publici će predstaviti prednosti DRYSol suhog leda: visoka učinkovitost hlađenja (170% više od vodenog leda), niska temperatura od -78°C koja pospješuje brzo odvođenje topline, nema ostataka nakon uporabe, nije potrebna investicija u tehničku opremu, jednostavna uporaba, zaustavljanje poliferacije bakterija u hrani i drugo.
Rezervacije su moguće putem akreditacijskog obrasca.





25. jubilarna Vinistra 2018.
















