Cilj ove radionice naučiti je sudionike kako primijeniti prehrambeni suverenitet u svakodnevnom životu te demokratski utvrditi vlastite sustave prehrane i poljoprivredne proizvodnje bez ugrožavanja drugih ljudi ili okoliša. Voditeljica radionice je Vesna Rožić, vlasnica održivog ekološkog imanja Zogeterra na Braču. Predsjednica je Udruge ekoloških proizvođača otoka Brača i članica UO Saveza ekoloških udruga Hrvatske.