Veljko Barbieri poznati je hrvatski gastronomski stručnjak i književnik. Na ovoj promociji predstavlja svoju novu knjigu „Veliki kuharski kanconijer“ sa više od 300 recepata koji čekaju da ih netko otkrije. U predstavljanju će sudjelovati i dr. sc. Jelena Ivanišević i urednik knjige Drago Glamuzina, dok će tekstove čitati dramski umjetnik Joško Ševo. Nakon promocije slijedi druženje uz domjenak.