Izvan uobičajene lokacije Sajma knjige, predstavit će se "Hrvatska kuharica" koju je priredio Mate Janković. Kuharica uključuje 155 originalnih recepata nekih od najboljih hrvatskih kuhara kao što su Andrej Barbieri, Eta Gverović, Ivan Pažanin, Mate Janković i mnogi drugi. Naime, posebnost ove kuharice je to što nije bazirana na originalnim recepturama hrvatskih delicija, već se kroz nju čitatelj upoznaje sa budućnošću hrvatske kuhinje, kao i receptima za početnike, ali i profesionalne kuhare.
Cijeli raspored Sajma se može vidjeti na linku.