Ajvar je odličan dodatak mnogim jelima, a posebice ide dobro uz pravu domaću hranu - kobasice, slaninu, ćevape. Svi ljubitelji ajvara, sada imaju priliku iskazati svoje umijeće u pripremi ovog ukusnog priloga na manifestaciji naziva AjvarFest Lipik 2018. Organizatori su za sve natjecatelje osigurali potrebne namirnice, tj. paprike i patlidžane, a na natjecateljima je da, uz pokoji tajni sastojak, naprave najbolji ajvar. 

Natjecanje se odvija u ekipama, a potrebne su i prijave na broj telefona +385989617814. Prijave su otvorene do 14.9.2018.